15-मिनट चिकन और सॉस के साथ पास्ता

प्रस्तुत करने का समय 5 मिनट
खाना बनाने का समय 15 मिनट
कुल समय 20 मिनट
सर्विंग्स 4

सामग्री

  • 2 टीबीएस अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 1-2 लौंग पीसा हुआ लहसून
  • 1 / 2 पीला प्याज, diced
  • 2 छोटी गाजर, छील और diced
  • 2 मध्यम आकार के टमाटर, diced
  • 3 चुटकी नमक डालना
  • 1 पाउंड पका जमीन डार्क मीट चिकन
  • 1 पाउंड पसंद का पास्ता

अनुदेश

  • एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन ले आओ। पैकेज और नाली पर इंगित समय के अनुसार पास्ता पकाना। पास्ता को अलग रख दें।
  • एक और कड़ाही में मध्यम गर्मी पर, जैतून का तेल गर्म करें और लहसुन, प्याज, गाजर और नमक जोड़ें। सब कुछ निविदा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
  • Diced टमाटर में जोड़ें और मध्यम-उच्च तक गर्मी बढ़ाएं और सभी अवयवों को पकाएं जब तक कि एक चिकनी सॉस लगभग 10 मिनट तक विकसित न हो।
  • सॉस को ब्लेंड करें जब तक कि यह वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाता।
  • सॉस में वापस चिकन जोड़ें और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं।
  • चटनी और चिकन को अपने पके हुए पास्ता के ऊपर चम्मच से चलाएं और आनंद लें।
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