कोहलबी और मिंट सलाद

सामग्री

  • 300 g हरी गोभी
  • 2 मध्यम कोल्हाबी, छिलका और कसा हुआ
  • 1 बड़ा दादी स्मिथ सेब, बारीक जूलीएन्डे
  • 1 / 4 छोटा लाल प्याज, पतले कटा हुआ
  • 3 चम्मच कटा हुआ पुदीना
ड्रेसिंग
  • 2 चम्मच नींबू का रस
  • 2 चम्मच EVOO
  • 2 चम्मच सेब का सिरका

अनुदेश

  • एक मंडोल के साथ बारीक कटा हुआ गोभी
  • कद्दूकस की हुई कोहली, सेब, और प्याज डालें
  • एक साथ ड्रेसिंग सामग्री को मिलाएं और सलाद पर डालें
  • गठबंधन करने के लिए टॉस
  • पुदीना और जैतून के तेल की एक अतिरिक्त बूंदा बांदी के साथ परोसें
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