क्या आप एक आसान + स्वास्थ्यप्रद ऐपेटाइज़र ढूंढ रहे हैं जो प्रोटीन से भरपूर हो? हमने आपको पा लिया!
इस सप्ताह डब्ल्यूओटी टेस्ट किचन से सीधे हम आपके लिए अपना अविश्वसनीय रूप से लाजवाब लोडेड हुम्मस ला रहे हैं, जो एक संतोषजनक और स्वस्थ भूमध्य-प्रेरित रेसिपी है जिसे खाकर आप अच्छा महसूस कर सकते हैं।
यह डिप न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह किसी भी सभा में मेज पर एक सुंदर प्रस्तुति देता है।
जबकि पारंपरिक रूप से पीटा चिप्स या टोस्टेड पीटा के साथ परोसा जाता है, हमने इसे कटी हुई ताज़ी तोरी के साथ जोड़कर एक ताज़ा मोड़ का विकल्प चुना है, लेकिन आप डिपिंग के लिए क्रूडिट प्लेट बनाने के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियों में से कोई भी जोड़ सकते हैं।
हमने इस रेसिपी के लिए स्टोर से खरीदा हुआ ह्यूमस इस्तेमाल किया है, लेकिन निश्चित रूप से यदि आप अपना खुद का ह्यूमस बनाना चाहते हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप हमारा ह्यूमस आज़माएँ पेस्टो हम्मस विधि।
लोडेड हुम्मस
सामग्री
- 16 oz दुकान से ह्यूमस खरीदा
- 6 चेरी टमाटर, आधे में काटें
- ¼ कप खीरा, पतला कटा हुआ
- 6 कलामाता जैतून, आधे में कटा हुआ
- 2 चम्मच फेआ पनीर, ढंका हुआ
- 1 चम्मच लाल प्याज, पतले कटा हुआ
- 1 चम्मच ताजा डिल, कटा हुआ
- ताजी पिसी हुई काली मिर्च
- जैतून के तेल की बूंदा बांदी
- नीबू या नीबू की फाँकें
- कटा हुआ तोरी
- गाजर छड़ें
- पीटा चिप्स या ब्रेड
अनुदेश
- ह्यूमस को एक सर्विंग डिश या बोर्ड पर रखें और समान रूप से फैलाएं।
- ऊपर से टमाटर के आधे टुकड़े, खीरे के टुकड़े, कलमाता के आधे टुकड़े, फेटा क्रम्बल्स, पतले कटे हुए लाल प्याज, कटी हुई सुआ, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और जैतून का तेल छिड़कें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा