आसान घर का बना ग्रेनोला

कहानी की खोज

अपना खुद का ग्रेनोला बिल्कुल वैसा ही बनाएं जैसा आप चाहते हैं!

आज, हम अपना घर का बना ग्रेनोला साझा कर रहे हैं जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि बनाने में भी आसान है और स्टोर से खरीदे गए ग्रेनोला की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक (और सस्ता) है!

ग्रेनोला उन चीजों में से एक है जिसे हम सुविधा के कारण स्टोर से खरीद लेते हैं, लेकिन वास्तव में, इसे स्वयं बनाना आसान है और यह आपको आमतौर पर वाणिज्यिक ग्रेनोला उत्पादों में पाए जाने वाले एडिटिव्स और परिरक्षकों को कम करने या खत्म करने की अनुमति देता है।

WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: सामग्री पर आपका पूरा नियंत्रण है. मिठास को समायोजित करें, अपने पसंदीदा मेवे, बीज और सूखे मेवे चुनें और एक मिश्रण बनाएं जो आपके स्वाद के अनुरूप हो।

घर पर बना हुआ ग्रेनोला

सामग्री

5 कप लुढ़का हुआ पुराने ज़माने का जई
⅔ कप पिघला हुआ नारियल तेल
½ कप शहद
1 चम्मच वेनिला निकालने
½ चम्मच नमक
¼ कप नारियल चीनी
¼ कप सूखे करौंदे
¼ कप सूखा नारियल
½ कप कटे हुए मेवे (हम काजू, बादाम या पेकान का मिश्रण पसंद करते हैं)
½ चम्मच जमीन दालचीनी

अनुदेश

ओवन को 300°F पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग शीट पर लाइन लगाएं या चिकना करें।
सभी गीली सामग्री को एक बड़े मिश्रण कटोरे में मिलाएं। दालचीनी और नमक डालें।
सूखी सामग्री मिलाएँ और मिश्रित होने तक हिलाएँ।
ग्रेनोला मिश्रण को चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएं।
7 मिनट तक बेक करें. ओवन से निकालें और हिलाएं। इसे 7-10 मिनट के लिए या वांछित कुरकुरेपन तक पहुंचने तक ओवन में वापस रख दें। ठंडा होने पर यह और अधिक सख्त हो जाएगा, इसलिए सावधान रहें कि जले नहीं।
ओवन से निकालें, हिलाएं और ठंडा होने दें।
एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें