एक पॉट बचा हुआ टर्की सूप

थैंक्सगिविंग हो गया है और यदि आप हमारे जैसे हैं, तो संभवतः आपके पास कुछ टर्की बचे हैं (और शायद इस समय छुट्टियों के बचे हुए खाने से तंग आ चुके हैं)। हमारा स्वादिष्ट वन पॉट लेफ्टओवर टर्की और वेजिटेबल सूप डालें।

बहुत से लोग अपने बचे हुए टर्की से टर्की सूप बनाते हैं और यदि आपने कभी सोचा है कि क्या यह करना कठिन है, तो हम आपके लिए तैयार हैं। पता चला, स्वादिष्ट और पौष्टिक टर्की सूप बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।

इस सूप के पीछे का विचार थैंक्सगिविंग टेबल से अवशेषों को लेना और उन्हें टर्की सब्जी सूप में मिलाना है। इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि आप अपना टर्की सूप जो चाहें बना सकते हैं। क्या आपके पास बचा हुआ प्याज है? यह अंदर जा रहा है। गाजर? पॉट में! यही बात आलू, हरी फलियाँ, अजवाइन, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पालक के लिए भी लागू होती है... आप समझ गए होंगे।

हमने इस संस्करण को आलू के साथ बनाया है, लेकिन यह व्यंजन थोड़े से चावल या पास्ता के साथ भी शानदार है।

यह सूप रेफ्रिजरेटर में कुछ दिनों तक चलेगा और यह बहुत अच्छे से जम भी जाता है!

का आनंद लें!

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