एक स्वस्थ और स्वादिष्ट शाकाहारी सैंडविच विकल्प खोज रहे हैं? यह आपके लिए है!
यह मसला हुआ चना सैंडविच रेसिपी स्वाद से भरपूर है और यह एक बढ़िया शाकाहारी दोपहर के भोजन का विकल्प है! आज की महिलाओं की सच्ची शैली में, हमने मेयो के बजाय जैविक डिब्बाबंद छोले और ग्रीक योगर्ट का उपयोग करके इसे आपके लिए बेहतर बनाया है! पकवान स्वाद से इतना भरा हुआ है कि हम वादा करते हैं कि आप पारंपरिक मेयो की कमी को नोटिस भी नहीं करेंगे।
WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: छोले आपके द्वारा जोड़े गए स्वादों को अवशोषित करते हैं, ताकि आप अपनी पसंद के साथ रचनात्मक हो सकें। चाहे आप नींबू की तीखी किक पसंद करें या ताजा थाइम की दिलकश सुगंध, इसे अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित करें।
स्वाद के एक अतिरिक्त किक के लिए, हमने थोड़ा कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स और मसालेदार पेपरोनसिनी जोड़ा। यह पूरी तरह से वैकल्पिक है।
सुझाव: छोटे आकार के ऑर्गेनिक छोले इस रेसिपी में पूरी तरह से काम करते हैं।
मसला हुआ चने का सैंडविच
सामग्री
- 1 15 ऑउंस कर सकते हैं जैविक छोले, अच्छी तरह से धोए और निथारें
- 1 अजवाइन डंठल, diced
- 2 चम्मच अजमोद, कटा हुआ
- 3 चम्मच सादा ग्रीक दही
- ½ नींबू, रस
- कोषेर नमक और हौसले से काली मिर्च जमीन, स्वाद के लिए
- 1 चम्मच कुचल लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)
- 1-2 चम्मच मसालेदार पेपरोनसिनी या जालपीनोस (वैकल्पिक)
- 4 साबुत अनाज की भुनी हुई ब्रेड के टुकड़े
- 2 टोस्ट फिट करने के लिए हरा प्याज कटा हुआ
- टमाटर के स्लाइस
- आर्गुला
अनुदेश
- एक मध्यम कटोरे में छोले डालें और एक आलू मैशर या एक करछुल के पिछले भाग का उपयोग करके उनमें से आधे को तोड़ दें। कुछ संपूर्ण होने से अधिक बनावट जुड़ जाती है।
- अजवाइन, अजमोद, ग्रीक दही (या मेयोनेज़), सरसों, और नींबू के रस का एक छींटा जोड़ें, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
- वैकल्पिक कुचल लाल मिर्च के गुच्छे और स्वाद के लिए मसालेदार मिर्च की वांछित मात्रा जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए मिलाएं।
- परोसने के लिए, टोस्टेड ब्रेड के एक स्लाइस में एक चम्मच चने का सलाद डालें, ऊपर से कटे हुए टमाटर, हरा प्याज और अरुगुला डालें। ऊपर से एक और ब्रेड का टुकड़ा रखें।
- किसी भी बचे हुए को कुछ दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर करें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा