ककड़ी मानक

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यदि आप अपने नए पसंदीदा समर कॉकटेल की तलाश में हैं तो और न देखें

मूल रूप से सोहो हाउस द्वारा प्रसिद्ध ईस्टर्न स्टैंडर्ड कॉकटेल से प्रेरित, यह ताज़ा ककड़ी, पुदीना और नींबू का कॉकटेल दिन गर्म होने के साथ पीने के लिए एकदम सही पेय है। इस कॉकटेल का हमारा संस्करण आपके लिए बेहतर है और इसमें जिन की जगह वोडका का उपयोग किया गया है।

हम इस नुस्खा से प्यार करते हैं क्योंकि परिष्कृत चीनी-आधारित सरल सिरप के बजाय हमने एगेव सरल सिरप में बदल दिया - एगेव में एक ग्लाइसेमिक इंडेक्स है जो परिष्कृत चीनी की तुलना में 40 प्रतिशत कम है और आप बेहतर तरीके से हाथ में रखने के लिए जल्दी से एक बैच बना सकते हैं- आपके लिए कॉकटेल।

अपना एगेव सरल सिरप बनाने के लिए: बस समान भागों में एगेव अमृत और गर्म पानी मिलाएं और घुलने के लिए हिलाएं। उपयोग करने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें। एक महीने तक के उपयोग के बीच रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।