क्या आप एक बेहतरीन फ्रैंकलिन बीबीक्यू रिब्स रेसिपी की तलाश में हैं? टेक्सास शैली की इस स्वादिष्ट रेसिपी को तैयार करने का तरीका देखें।
यदि आप कभी ऑस्टिन-टीएक्स गए हैं, तो एक अच्छा मौका है जिसके बारे में आप जानते होंगे फ्रैंकलिन बीबीक्यू. और यदि आप नहीं करते हैं, तो आपको करना चाहिए!! एरोन फ्रैंकलिन प्रसिद्ध बीबीक्यू जॉइंट के पीछे मास्टर शेफ हैं, और उनका बीबीक्यू किसी से पीछे नहीं है। आज, हम उनकी प्रसिद्ध बारबेक्यू पसलियों को बनाने के तरीके के कुछ वीडियो साझा कर रहे हैं। चाहे आप बेबी बैक, अतिरिक्त, बीफ़, या मेमने की पसलियाँ बना रहे हों, उन्हें नरम रसदार पूर्णता के लिए धूम्रपान करने से एक अविस्मरणीय बारबेक्यू अनुभव बनता है, नीचे उनके दो वीडियो देखें, उसके बाद उनकी क्लासिक फ्रैंकलिन रिब रेसिपी देखें।
एरोन फ्रैंकलिन रिब रेसिपी: टेक्सास स्टाइल
सामग्री
- 1/4 कप काली मिर्च
- 1/8 कप कोषर नमक
- 3-4 LB। रैक पोर्क स्पेयर पसलियों
- बारबेक्यू सॉस
अनुदेश
- अपने धूम्रपान करने वाले को 250°F तक गर्म करें।
- नमक और काली मिर्च मिलाएं, फिर छिड़कें और पसलियों पर उदारतापूर्वक रगड़ें।
- पसलियों को स्मोकर, मांस की तरफ ऊपर रखें।
- जब तक आपका वांछित रंग नहीं हो जाता, लगभग 3 घंटे तक पकाना।
- 3 घंटों के अंत में, अपनी पसलियों को बारबेक्यू सॉस से पोछें, पन्नी में लपेटें, और मांस को धूम्रपान करने वाले के पास लौटा दें, मांस नीचे की ओर।
- 2 घंटे और पकाएं. परोसने से पहले आराम करें.
का आनंद लें!
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रेसिपी बीबीक्यू ब्लव्ड के सौजन्य से साझा की गई फ्रैंकलिन बीबीक्यू
